OLEINA KARITÉ REFINADA
La oleína karité refinada se obtiene mediante el fraccionamiento y refinado de la manteca de karité cruda, extraída de las almendras del árbol Butyrospermum parkii mediante presión mecánica. Tiene un punto de fusión inferior al de una manteca de karité siendo liquido a temperatura ambiente.
Tiene un perfil de ácidos graos diferente a la manteca de karité destaca por su alto contenido en ácido oleico, complementado con ácido esteárico y ácido linoleico, lo que le confiere propiedades emolientes y estabilizadoras. Su elevado porcentaje de materia insaponificable contribuye a su eficacia en productos cosméticos, aportando hidratación y protección a la piel.
En cosmética, se utiliza como base en cremas, lociones y bálsamos, mientras que en alimentación, actúa como estabilizante o vehículo de nutrientes.